11 Jan Workshop « protéine de pois » pour les clients de Roquette
En décembre dernier, le Groupe Roquette organisait une journée VIP pour ses clients et prospects dans le secteur alimentaire, pour les sensibiliser au nouvelles opportunités du marché « végétal » afin de mettre en avant sa protéine de pois. Coordonnée par La Créative Boutique, cet événement a été dessiné en partenariat avec l’école culinaire parisienne Ferrandi et le Chef Meilleur Ouvrier de France Olivier Trochon. 45 clients venus de toute l’Europe se sont retrouvés pour une journée de conférence et d’ateliers participatifs, avec pour but de mieux appréhender les nouvelles tendances du « végétarien / végétalien / vegan » dans le domaine de l’alimentaire, et découvrir toutes les applications que la protéine de pois pouvait apporter à leurs propres produits. En amont de cette journée, l’équipe a travaillé avec le MOF Eric Trochon pour créer un repas gastronomique à base de cette matière 1ère développée Roquette, qui fut dégusté lors du déjeuner par les convives. Cette journée riche d’échanges, de découverte et de prospective fut placée sous le signe de la créativité et de la convivialité.
Intervention de l’agence
- Participation au comité de pilotage projet
- Accompagnement logistique (technique, signalétique, transport, badges)
- Coordination avec l’école Ferrandi
- Force de proposition sur le déroulé et les animations
- Organisation tournage vidéo pour produire reportage et webinar clients
- Conseil sur les outils de communication (invitations, email, signalétique…)
